2026年喀左县继续实施营养改善计划，惠及义务教育阶段学校31所，其中小学24所，初级中学5所，九年一贯制学校2所，平均就餐人数22888人。

一、健全制度体系，规范长效管理

2026年，喀左县持续深化学生营养改善计划制度落实，在严格执行原有九项管理制度基础上，继续推进《喀左县学校食堂管理投诉受理与处置制度》《喀左县学校食堂卫生管理检查制度》等相关制度，持续规范食堂运营、资金管理、诉求处置等各环节工作，保障资金使用公开透明、投诉渠道顺畅高效，筑牢校园食品安全防线。

二、深化智慧监管，筑牢校园食品安全防线

全面落实“互联网+明厨亮灶”提质升级，实现辖区学校全覆盖、省监管平台全对接。充分发挥数字化监管优势，对后厨各环节全程监控、可追溯，推动食品安全监管从人工巡查向数字化智慧监管转变，提升监管效能。我县联合中国关心下一代健康体育基金会开展公益活动，由其援建中小学智慧食安数字监管平台，现已完成签约，启动建设。该项目将补齐监管短板，提升食堂规范化管理水平，畅通家校协同监管渠道。

三、科学制定食谱，保障营养健康

教育局每周召开食谱制定工作会议，抽取城乡中小学校营养餐管理员参会并邀请卫健部门同志参加，按照每周菜品不重复、荤素搭配、营养均衡、成本控制等原则制定生均食谱，各校严格根据生均食谱和本校就餐学生人数采购食材，保障学生就餐质量。

四、加强信息公开公示，推行食堂信息公开制度

餐费标准公开、透明，各校组建由学生代表、家长代表、教师代表构成的营养餐膳食委员会、膳食监督家长委员会。吸纳政协委员、人大代表、党代表等作为社会共治代表，充分履行检查、监督、评议等职能，推动学校食堂管理的民主化、科学化。

五、加强实施营养餐宣传教育，营造良好社会氛围

各校充分利用班会、黑板报、宣传栏、国旗下讲话、家长开放日等形式向学生、家长及社会各界人士宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的目的和意义，同时对学生进行食品卫生安全教育，进一步增强学生的自我保护意识和能力。