近日，为切实保障群众饮食安全，山嘴子镇组织市场监管、食安办等部门，在全镇范围内开展食品安全专项检查行动，全力筑牢食品安全防线。

检查人员深入辖区内的农贸市场、超市、餐饮单位、学校食堂等重点场所，围绕食品经营资质、食品储存条件、原材料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节展开细致排查。对部分经营场所存在的食品标签标识不规范、后厨卫生不达标等问题，现场下达整改通知书，要求经营者限期整改到位，并进行“回头看”复查，确保问题整改闭环。同时，工作人员积极向经营户和群众宣传食品安全法律法规及科普知识，提升各方责任意识和防范能力。（陈思彤）