食品安全直接关系到人们的生存和健康，是重大的基本民生问题。安全是食物消费的最低也是最高要求，它关乎百姓的健康甚至生命。近日，南公营子镇政府食安办会同镇市监所对辖区内白酒生产加工小作坊开展食品安全风险排查专项行动，进一步强化白酒小作坊安全监管，规范辖区内白酒生产经营秩序。

此次重点对白酒生产加工小作坊主体资质、从业人员健康证明、生产加工场所环境卫生、食品添加剂的使用及生产工艺是否符合规定要求等方面进行了检查。

截至目前，南公营子镇政府会同镇市场监管所共出动执法人员18人次，检查散装白酒小作坊9户次，发现食品安全隐患2个，规范白酒小作坊1个，下达责令通知书3份。对检查中发现的问题，要求经营者限期整改到位。同时督促白酒小作坊负责人切实履行食品安全主体责任，加强行业自律，严把产品质量关，不断开展自查隐患问题排查整治，确保生产工艺合规、产品合格、白酒饮用安全。

下一步，南公营子镇将加大监管力度，加强沟通协调，严厉打击白酒小作坊违法生产经营行为。（吴东杰  暴捷）

（责任编辑：张明星）