为切实做好疫情防控常态化下校园（含托幼机构）及其周边食品安全工作，切实保障广大师生饮食安全和身体健康，近日，喀左县市场监督管理局积极开展秋季学校食堂及其周边餐饮单位食品安全专项检查。

　　此次检查结合当前疫情防控形势，充分利用“互联网+明厨亮灶”等信息化建设成果，着重检查学校（托幼机构）食堂是否取得有效食品经营许可证，食品安全主体责任落实情况、从业人员持证上岗、食堂从业人员晨检情况，学校食堂食品安全管理制度和食品安全突发事件应急处置预案是否建立落实完善，食堂功能间是否齐全，环境卫生及相关设施设备是否符合规定，落实索证索票制度是否到位，餐饮具清洗消毒保洁设施、设备是否符合相关要求，食品加工管理制度及餐厨废弃物处置是否规范，食品留样记录是否完整、设备运转是否正常等情况。

　　此次，共检查学校（幼儿园）食堂及其周边餐饮服务单位450户次，出动执法人员1000人次，下达责令改正通知书60户。下一步，市场监督管理局将联合教育主管部门对问题整改情况进行复查，督促学校落实监管部门监督意见，彻底消除食品安全隐患。（赵晓璐）

（责任编辑：张明星）